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Une invitation à la découverte

Denis Mirouse, Pascal Audabram

Le Couserans possède de nombreuses fortifications du Moyen Âge souvent méconnues, dont certaines sont restées longtemps dissimulées sous une épaisse végétation.

Les auteurs, Pascal Audabram et Denis Mirouse, historiens et archéologues, ont mis à contribution leurs travaux respectifs, mais aussi le résultat des études issues du programme collectif de recherche sur les fortifications médiévales des Pyrénées centrales pour produire cet ouvrage qui comporte des informations inédites.

De nombreux commentaires et illustrations vous permettront de découvrir ces édifices d’un temps passé et les principaux acteurs de cette période, les comtes de Comminges, les vicomtes de Couserans et leurs vassaux, ces petits seigneurs du Couserans, parfois très puissants.

Des circuits routiers et des chemins pédestres sont proposés pour vous mener au pied des murailles des châteaux forts et des villages fortifiés. Certains sites sont visitables et font l’objet d’une description détaillée et très illustrée. En espérant que cet ouvrage vous incitera à partir à la découverte de ce riche patrimoine culturel couserannais.

Lieux à découvrir : Alzen, Aspa, Balagué, Bramevaque, Castillon, Caumont, Cazavet, Cérizols, Clermont, Durban, Encourtiech, La tour de Vital, Lacourt, Le castel d’Amour, Le Ker de Massat, Le Trein, Lescure, Mirabat, Mongelous, Montardit, Montégut, Montels, Montesquieu, Montjoie, Prat, Saint-Girons, Saint-Lizier, Seix, Sentein, Taurignan-Castet, Tour du Loup, Tourtouse, Unjat, Vic-d’Oust

Liens utiles : www.patrimoine-du-couserans.com, www.grands-sites-ariege.fr, www.destination-couserans.fr

Ce livre est épuisé

LA CHIRURGIE DES CARDIOPATHIES CONGÉNITALES, racontée à partir d’une remarquable expérience

Dr Forouhar Vahdat

Le Dr Forouhar Vahdat, qui a exercé la chirurgie cardiovasculaire à la Clinique Pasteur, à Toulouse, de 1965 à 2002, raconte ici, son expérience dans le traitement des cardiopathies congénitales. Domaine dans lequel il réalisa plus de 2 500 opérations, parmi les dix mille interventions effectuées tout au long de sa carrière.
Formé à cette chirurgie à Minneapolis (États-Unis) auprès du mythique Walton Lillehei, le Dr Vahdat a vu évoluer la chirurgie de ces malformations pendant plus de trente ans.
Après avoir relaté sa volontaire expatriation et sa formation, il passe en revue les diverses anomalies anatomiques qu’il a rencontrées – toutes en réalité –, expliquant dans un langage parfaitement abordable les aberrations anatomiques et physiopathologiques.
Il s’agit finalement d’une histoire de cette chirurgie, en constante évolution et progrès. Les considérations théoriques sont illustrées par la narration de cas précis, par des comptes rendus opératoires, clairs, concis, racontant technique, incidents, accidents, succès, mais aussi échecs qu’il n’oublie pas.
Comme il le dit lui-même, il a vécu une « époque formidable » dans laquelle le chirurgien est passé des interventions palliatives, temporaires, parfois répétées et donc traumatisantes, à des opérations curatives d’emblée, de plus en plus précoces et sûres, offrant ainsi une meilleure qualité de vie à l’enfant et à sa famille.
Cette famille qu’il n’oublie pas, dans un chapitre émouvant, intitulé : « D’admirables leçons de vie », où en quelques phrases il décrit son admiration pour le courage de ses patients et de leur famille.
Malgré la technicité de certaines parties, peut-être aussi grâce à elle, car elle est très illustrative, ce livre est une source d’informations précieuses sur les cardiopathies congénitales et leur traitement jusqu’au tout début des années 2000.

http://www.ladepeche.fr/article/2015/03/17/2068433-vahdat-la-legende-de-la-cardiologie.html Voir l’article de la Dépêche du 21 mars 2015

ISBN : 978-2-917971-48-2 – 176 pages, 16 x 24 – 18 €

D’après une correspondance franco-sénégalaise dans la seconde moitié du XIX^e siècle

François Salvaing
Jacques Carol

Émile Pinet-Laprade (1822-1869) est né à Mirepoix (Ariège), Marie Assar on ne sait où, au Sénégal. Lorsqu’ils se rencontrent à Gorée, en 1849, Émile, 27 ans, est capitaine du Génie dans l’armée française ; Marie, près de dix de moins, est une esclave fraîchement libérée par la loi Schœlcher. Leur liaison durera vingt ans, jusqu’à la mort, par le choléra, d’Émile devenu gouverneur de la colonie par la grâce de l’empereur Napoléon III.

Le Gouverneur et sa gouvernante, s’appuyant sur un demi-siècle de correspondance (plus de mille lettres échangées entre la France et le Sénégal), reconstitue l’évolution des pensées et de la carrière d’un officier dans ces premiers temps de la conquête coloniale, l’histoire du long amour entre un Blanc et une Noire, scandaleux pour l’époque. L’histoire aussi, encore plus improbable, d’une Africaine venue, après la mort de son compagnon, protester de ses droits devant un tribunal français au tout début de la IIIe République…

Né à Casablanca d’une mère antillo-calaisienne et d’un père ariégeois, François Salvaing a écrit une vingtaine de romans, dont Misayre ! Misayre !, prix du Livre Inter en 1988, et Parti, grand prix de la Société des Gens de lettres en 2000.

Jacques Carol, ancien consultant international, a longtemps vécu au Sénégal. Il s’est plongé avec passion dans la riche correspondance que lui ont confiée les héritiers d’Émile Pinet-Laprade, ce bâtisseur et visionnaire à l’origine de Dakar et de son port.

http://www.ladepeche.fr/article/2015/10/02/2189333-jacques-carol-dedicace.html

ISBN : 978-2-917971-47-5 – 286 pages 16 x 24 – 21,50 €

Jean-Paul Vespini

Gino Bartali, une autre histoire de l’Italie. Surnommé Gino le Pieux pour sa foi chrétienne souvent démonstrative, Gino Bartali (1914 - 2000) est une icône du sport cycliste. Les tourments de l’Histoire ont posé une douloureuse parenthèse dans une longue carrière couronnée entre autres par 2 Tours de France (1938, 1948) et 3 Tours d’Italie (1936, 1937, 1946) et marquée par sa rivalité avec Fausto Coppi. En faisant de Bartali un « Juste parmi les nations » en 2013, le mémorial Yad Vashem lui a offert un autre surnom : « Gino le Juste ».
Privé de compétitions pendant la Deuxième Guerre mondiale dans une Italie divisée et occupée, le campionissimo se mua en messager clandestin. Sous couvert de sorties d’entraînement, le Florentin parcourait des distances considérables pour acheminer dans les tubes et la selle de son vélo des faux papiers destinés à sauver des Juifs menacés.
Extrêmement discret sur ses activités de résistant au sein du réseau Delasem, Bartali sauva près de 800 Juifs. Avant guerre, l’Italie mussolinienne avait tenté d’instrumen­taliser – notamment sur le Tour de France – le talent du jeune Bartali. Connu pour son appartenance à l’Action catholique et son opposition au régime fasciste, Bartali, entré dans l’ordre du Carmel en 1936, refusa toujours de porter la chemise noire.

Jean-Paul Vespini, journaliste spécialiste du cyclisme, révèle dans Gino le Juste tout un pan secret de la vie d’un géant du sport, qui était avant tout un homme remarquable. Sport, histoire et politique donnent la trame de cette étude très documentée.
« La vie de Gino Bartali est un roman. Les faits, sportifs et politiques, sont ici relatés d’après l’histoire et de très nombreux documents. Les dialogues et monologues sont imaginés et inspirés par la personnalité de Gino, le contexte, l’époque et les sources que l’auteur a pu consulter. Ce livre ne raconte pas toute la carrière de Bartali, mais s’attache à évoquer la vie d’un champion et d’un homme exemplaire, dans une époque tourmentée, marquée par la guerre mondiale et les difficiles années de la reconstruction. Un champion qui à travers sa foi profonde, ses exploits, et ses actes de courage incarne un héros populaire et écrit une autre histoire de l’Italie. » 

Avant-propos de Jean-Paul Vespini

Le prix Louis Nucéra 2015 a été attribué à Jean-Paul Vespini pour Gino le Juste. Bartali, une autre histoire de l’Italie.
Le prix Antoine Blondin lui a été également attribué le 19 avril 2015 lors des Journées du Livre et du Vin de Saumur.

ISBN : 978-2-917971-45-1 – 176 pages 16 x 24 cm – Prix : 18 €

Voir un extrait du livre

Liens utiles :
Mémoire du cyclisme
Sport Vintage (Italien)

Dany Chevalier-Consola
Disponible dans les librairies d’Ariège et chez l’éditeur

Dans les Pyrénées ariégeoises, au Souleilhan, à la veillée, tous écoutent la vieille fée Corba. Elle raconte, une fois encore, l’histoire tragique du pont de cristal qui reliait la tour de Montorgueil au château de Calamès. Dans l’un demeurait Bluette, la jeune fée ; dans l’autre Otto, le fils du seigneur. Pourtant en ce soir de printemps 1962, tous sont inquiets : voilà une semaine qu’Hippolyte, le fermier de l’Artigue, a disparu par une nuit d’orage, près de l’Infère, ce terrible torrent qui s’engouffre dans la grotte de Siech où vivent les Euproctes. Corba pense qu’Hippolyte a été victime d’un maléfice alors que les gendarmes disent qu’il est parti. Parti ? Mais où ? Sans son bâton, c’est impossible ! Baptiste son fils, Anaïs l’institutrice et Stella l’enfant de Montorgueil partent à sa recherche…

La Prophétie de l’Euprocte est le premier livre de Dany Chevalier-Consola qui exerça son métier de pédagogue curieuse et passionnée en Ariège, au Venezuela et en Andorre.

Flora Taverner, étudiante en cinéma d’animation a illustré le conte. (première expérience pour elle aussi)

L’action de ce conte initiatique et écologique se déroule dans le cadre qui est aujourd’hui au centre de la polémique sur la réouverture de la carrière de Bédeilhac. Http://www.ariegenews.com/news-83153.html Voir article de Mélanie Saves dans Ariège News et http://www.lesgardiensducalames.fr/category/actualites voir le site « Les gardiens du Calamès

http://www.ladepeche.fr/article/2014/12/18/2014196-la-prophetie-de-l-euprocte.html Article de la Dépêche Ariège du 18 décembre 2014

ISBN : 978-2-917971-46-6 – 112 pages, couleur, 16×22 – 15 €

Extrait « Prophétie de L’euprocte »

Depuis 1882
Lucien HILGER

Si la marque au lion est mondialement connue pour ses automobiles… Peugeot avait commencé par fabriquer des moulins à café, des scies et bientôt des bicyclettes sur lesquelles cette extraordinaire famille du Doubs allait se tailler une belle réputation dans l’univers du loisir et du sport. Richement illustré, ce voyage dans l’épopée des Peugeot évoque les incessantes innovations de la marque, mais aussi les champions qui ont brillé sur ses machines ou sous ses couleurs. Le célèbre maillot à damier restant un emblème pour les passionnés de vélo, qui n’ignorent pas qu’il fut porté aussi bien par le tout jeune Eddy Merckx que par Bernard Thévenet.

Lucien HILGER, ce Luxembourgeois très impliqué dans l’univers du vélo, voue un véritable culte à la marque Peugeot dont il nous livre les grandes heures avec passion et talent.

ISBN : 978-2-917971-44-4
160 pages couleur, couverture cartonnée 24 x 20

Une nouvelle version du livre est disponible auprès de l’auteur.
Contact : luss.hilger@pt.lu

http://www.calameo.com/read/00298281011ecb96fad47 Feuilleter un extrait du livre

Histoire gratinée de la cuisine

Thierry Crouzet & Frédéric Vivas

Du mammouth grillé aux molécules givrées

« L’écriture loufoque de nos historiens de la gamelle nous ramène à une évidence :
la cuisine est d’abord une affaire de plaisir. Elle raconte une histoire. Alors pourquoi pas une histoire drôle ? » écrit Michel Sarran dans sa « préfarce ».

Les plats que nous servent ces auteurs duettistes ne nous épargnent rien : anachronismes, contrepets, mots d’esprit, euphémismes, humour noir, décalé, pince-sans-rire, absurde, yiddish, slovaque, parodique, et en plus c’est gouleyant !
Chacune des 10 périodes historiques proposées se termine par un menu et une recette authentiques…
Quel régal de découvrir l’histoire de la cuisine sans indigestion !
Quel plaisir de rire sans avaler de travers des siècles d’histoire culinaire !
Quel bonheur de s’instruire du goût des cavernes, des pharaons, des Grecs, des Romains, des Gaulois, du Moyen Âge, de maître Rabelais, du Roi-Soleil, des sans-culottes et des molécules !
Veinard(e) ! vous êtes invité(e) ce soir ? Impensable d’arriver les mains vides ou encombrées d’un vin douteux. Offrir ce livre sera une marque de savoir-vivre.
Et que dire du papier de la présente édition, conçu pour résister à la pression d’une table de cuisine, argument de poids en cas de pied bancal !

Les AUTEURS : Déjà associés pour un livre bien plus sérieux (Journal d’une lycéenne sous l’Occupation chez le même éditeur), chacun de ces deux auteurs a sa spécialité.
Thierry Crouzet, avant de passer à table, est acteur de théâtre.
Frédéric Vivas, cuisinier de formation et ethnologue, a déjà sévi au rayon Livres – associé à Florence Bouas – avec Du fait de cuisine : Traité de gastronomie médiévale de Maître Chiquart, paru chez Actes Sud en 2008.

http://lepasdoiseau.fr/wp-content/uploads/Ext_amuse-bouche.pdf Voir quelques pages du livre

ISBN : 978-2-917971-43-7- couverture cartonnée,
avec un trou (pas normand) 112 pages, 15,5 x 21,5 – 15 €

Érik Sablé

Thierry Pagès et sa femme Cathy, journaliste à La Dépêche, mènent une vie paisible en Ariège, jusqu’au jour où ils sont suivis par un inconnu. La vie de Thierry bascule. Menacé, traqué, le voilà confronté à une mystérieuse organisation qui a des ramifications aux États-Unis et au Chili.
Un passé trouble referait-il surface ?
L’enquête que menait Cathy sur des ossements humains découverts près de Foix est-elle à l’origine de cette traque ?
Mais Thierry n’est-il qu’un simple ouvrier charpentier amateur de calligraphie ? Derrière cette façade se devine un autre personnage, violent, hanté par un passé difficile. Quelles étaient ses activités avant son arrivée en France, après son long séjour en Inde ?
Une intrigue passionnante où les apparences cachent des réalités multiples et inquiétantes. L’atmosphère brumeuse de ce pays de montagnes contribue à créer une ambiance dont le lecteur se défera difficilement.

Érik Sablé, également traducteur et directeur de collection, vit à Toulouse. Auteur de nombreux ouvrages dans le domaine de l’orientalisme, il a aussi publié des biographies, des études sur les oiseaux et deux livres pour la jeunesse. Certains de ses livres ont été traduits en cinq langues. Les Loups d’Odin sont la preuve tangible qu’il n’a pas su résister à la tentation du frisson.

ISBN : 978-2-917971-40-6 – 334 pages – 17 €

Marc Jusnel

50 jours et 70 pics, Marc Jusnel a réalisé cette traversée de mer à mer et de pic en pic entre le 14 août et le 2 octobre, se jouant du relief, des intempéries, de la frontière et des douleurs.
À travers ce journal de bord, il propose un itinéraire élaboré, novateur et ambitieux pour une traversée par le haut des Pyrénées. Une traversée riche en rencontres et en clins d’œil aux grands noms du pyrénéisme qui a pour ambition de donner des idées à qui voudrai tenter l’aventure.

À la fois grimpeur, spéléologue, kayakiste et canyoniste, Marc Jusnel est un montagnard ariégeois qui connaît ses Pyrénées jusque dans leurs moindres recoins et sur leurs deux versants. Voilà quarante ans qu’il les parcourt dessus, dessous et en toute saison pour le meilleur et pour l’écrire.
S’il a élargi ses horizons montagnards du côté de l’Afrique, de l’Asie, de l’Amérique centrale ou de l’océan Indien, il revient toujours vers ses chères Pyrénées.
Intervenant dans la formation d’étudiants et d’enseignants ou encadrant en milieu associatif, il a souvent utilisé ses compétences et son goût de la montagne pour initier à la curiosité et inviter à la découverte. Il collabora aussi régulièrement à la Revue pyrénéenne et à Pyrénées.

« Nous ne pouvons en effet nous empêcher de voir dans cette aventure de montagne – cinquante journées de face à face – comme un accomplissement, comme le couronnement d’une carrière de pyrénéiste. »
Jean et Pierre Ravier

ISBN : 978-2-917971-42-0 – 180 pages, carte du parcours – 24 x 20 cm – Prix 25 €

Le rugby à l’épreuve de la Grande Guerre

Francis Meignan

Au moment du déclenchement de la Grande Guerre, le rugby – ce sport si souvent présenté comme une métaphore du combat et de la solidarité – est en France très populaire, et pas seulement dans le Midi.

Francis Meignan analyse la contribution et le sort des rugbymen dans la guerre. Avec ce précieux travail, il nous livre une vraie encyclopédie du rugby entre 1914 et 1919, dressant le portrait des joueurs emblématiques de l’époque, en particulier des internationaux, mais aussi des dirigeants.

Quel impact cette guerre a-t-elle eu sur la pratique du rugby ? Comment les plus illustres de ses pratiquants s’y sont-ils comportés ? Quelle était la place de ce sport dans la vie quotidienne des Français en 1914 ? Quel prix le rugby a-t-il payé ? Comment a-t-il survécu au conflit et quelles traces celui-ci a-t-il laissées dans ses institutions et dans la mémoire des joueurs et des spectateurs ? Comment le premier conflit mondial – notamment en favorisant le contact avec les Alliés anglo-saxons et néo-zélandais – a-t-il pu influencer durablement la pratique du rugby ?

C’est à toutes ces questions que « la plume alerte et incisive du merveilleux historien du rugby qu’est Francis Meignan donne des réponses. Dans la mêlée des tranchées se déroule et se déguste à la manière d’un grand match », que nous invite à suivre Jo Maso dans sa présentation.

ISBN : 978-2-917971-41-3 – 168 pages – Prix : 18 €